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年初四啦！按照传统习俗，今天是恭迎灶神回民间的日子。“灶神”，又称灶王、灶君、灶王爷，中国古代神话传说中的司饮食之神。
相传正月初四灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰盛的果品，焚香点烛并释放鞭炮，以示恭迎。 这一天全家在一起吃折罗，所谓折罗，就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起的大杂烩，寓意来年不愁吃穿，招财进宝。 小编在这要给大家提个醒，这个习俗在物质匮乏的年代为的是图个吉利，但在今天并不建议大家吃剩菜，尤其是素菜、凉菜，不过也要注意节约粮食，可以适当少做点，提倡光盘行动！ 接下来为大家准备了一份健康锦囊，帮大家避开三高的雷区。
首先，是要注意保证休息睡眠，这对于减少交感兴奋、维持血压十分重要。 其次，要适当锻炼，但是要量力而行，特别是有心脑血管疾病基础的人群，要听取医生的建议来调整活动强度，如有不舒服，要立即停止，一定不要勉强。 图片来源：Pixabay
再者，有的朋友喜欢跟家人一起打打麻将、扑克，免不了开启久坐模式，这时候一定要多喝水。多喝水可以减少血液粘滞度，并且增加起身上厕所的次数，顺便活动一下。 最后，要注意及时根据环境温度调整衣物的厚度，避免过冷或过热，否则血管可能会面临需要剧烈收缩或舒张，而有心血管疾病的患者则更容易在这样的刺激下“发病”。
蛋白质不能少 参考《中国居民膳食指南》，成人每天进食200~300克为宜；奶类（牛奶、羊奶、马奶、奶酪等）也是很好的营养饮品，每天喝250~500毫升为宜。还应吃各种谷物杂粮，合理搭配，均衡食用。
少油少盐少糖 盐：每人每天食盐不超过6克。高血压患者或有高血压病家族史的人，每天食盐的摄取量要在4克以内。 油：不超过20克（两瓷汤勺），烹调应该以植物油为主，尽量少吃或不吃动物油。 糖：每天摄入糖不超过50克，尽量少吃糖，控制在25克以下。糖分是导致肥胖和糖尿病的主要原因之一。
蔬菜水果要够量
参考《中国居民膳食指南》，成人每天至少应该吃300~500克的新鲜蔬菜（深色蔬菜占1/2）及200~300克的水果（果汁不能代替水果）。
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