这3种保鲜膜,购买时要看清,只有一种能进微波炉!

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保健时报 发表于 2017-10-20 20:40:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

保鲜膜能进微波炉吗?答案是,有的能,有的不能。


简单说,只有明确标明“可微波加热”的保鲜膜才能进微波炉,其他的都不能。


我们日常用的保鲜膜大多分为下面这几类:

1
PVC(聚氯乙烯)保鲜膜


只能用来包装低温或常温、脂肪含量低的食物,比如蔬菜、水果、鸡蛋。所以,微波炉它是进不得的。


2
PE(聚乙烯)保鲜膜


日常使用都可以,比如封蔬菜、水果、剩饭剩菜。但它不耐高温,用微波炉加热饭菜时,最好揭掉。


3
PVDC(聚偏二氯乙烯)和PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜

这两种保鲜膜基本各种场合都能用,可以耐受140℃~180℃的高温,标着“可微波加热”的一般都是这种保鲜膜。但要注意,它不能进高温烤箱。(选自微信公众号“丁香医生”,有删改)

编辑 || 楚超

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